Domowe dania Sycylijczyków

Street Food w Palermo na Sycylii, licencja: shutterstock/By Marco Frino Fotografo

Świeże pomidory, aromatyczne przyprawy, chrupiące pistacje, orzeźwiające cytryny i bakłażan smażony pod każdą postacią. to smaki rajskiej Sycylii w pigułce. Jeżeli dorzucimy do tego wpływy włoskich, arabskich, francuskich czy hiszpańskich kultur, otrzymamy bogactwo na talerzu. Bardzo trudno odnaleźć w jakimkolwiek innym, … Zobacz więcej »