Świeże pomidory, aromatyczne przyprawy, chrupiące pistacje, orzeźwiające cytryny i bakłażan smażony pod każdą postacią. to smaki rajskiej Sycylii w pigułce. Jeżeli dorzucimy do tego wpływy włoskich, arabskich, francuskich czy hiszpańskich kultur, otrzymamy bogactwo na talerzu. Bardzo trudno odnaleźć w jakimkolwiek innym, … Zobacz więcej »
Być na Sycylii i nie poznać smaku pistacjowego pesto, bruschetty czy kremu brulee? Jasne, że to niemożliwe. Przecież sycylijskie smaki są tak samo ciekawe, jak architektura, widoki czy lokalne wyroby ceramiczne. Mówi się, że pizzy koniecznie trzeba skosztować będąc w … Zobacz więcej »
Wybierasz się do Palermo? pamiętaj, że wyruszając w podróż w miejsca, w których nigdy wcześniej nie byliśmy, często doświadczamy wątpliwości. Obawiamy się jak zaplanować podróż i uniknąć nieprzewidzianych nieprzyjemności. Każda podróż powinna więc być poprzedzona odpowiednim przygotowaniem. Warto jest bowiem znać wszelkie … Zobacz więcej »
Jadąc na wakacje do Palermo powinniśmy wiedzieć, jak istotne jest odpowiednie zaplanowanie wyprawy. Szczególnie gdy robimy to na własną rękę, a nie z biurem podróży. Dzięki dokładnemu planu możemy zapewnić sobie spokój ducha i uniknąć przykrych konsekwencji wynikających z naszej niewiedzy. … Zobacz więcej »
Sycylia pełna słońca i wrzawy włoska wyspa. Kusi nie tylko wielbicieli pięknych widoków, niesamowitych zabytków, ale również dobrej kuchni. To właśnie tutaj wśród wód Morza Śródziemnego na pograniczu dwóch kontynentów znajduje się jedno z bardziej zróżnicowanych kulinarnie miejsc na świecie. … Zobacz więcej »
W Sycylii z pewnością można się zakochać. I to nie tylko w jej niezwykłym i bajecznie barwnym krajobrazie, czy rozpalonym w gorącym słońcu lecie, ale również w kuchni, która w tym rejonie jest niezwykle słodka, ale również natchniona bliskim kontaktem … Zobacz więcej »
