Kuchnia sycylijska jest bardzo smaczna, prosta i bazuje na lokalnych surowcach typu świeże ryby, owoce cytrusowe, oliwki, pomidory. Jeśli szukasz najlepszej jakości składników do przygotowania potrawa zarówno na słodko, jak i na słono, odwiedź włoskie targi. Znajdziesz na nich wszystko, czego potrzebujesz. Bazarów na Sycylii nie brakuje, dlatego warto je odwiedzić. Przyciągają bogactwem kolorów i zapachów.
Skorzystaj z Booking.com gdzie znajdziesz najlepsze hotele i apartamenty
Potrzebujesz samochodu podczas wakacji, zarezerwuj z Booking.com lub przez discovercars.com
Promy zarezerwujesz z DirectFerries.com
Najlepsze oferty na bilety lotnicze znajdziesz tutaj
Ciebie to nic nie kosztuje, a ja pozyskam środki na następne artykuły. Z góry Ci dziękuję!
Włoskie targi, które cieszą się największą popularnością
Jeśli będziesz w Palermo, to nie możesz zapomnieć o odwiedzeniu targu Ballarò. Czeka na Ciebie mnóstwo pysznego i świeżego jedzenia. Ma sporą powierzchnię, bo zaczyna się za dworcem i obejmuje niemalże całą dzielnicę Albergheria. Jest to najstarszy targ w całym Palermo. Jego początek sięga ponad tysiąc lat. Dostaniesz na nim wszystko, czego potrzebujesz. Jest to też świetne miejsce, jeśli chcesz odkryć nowe smaki, skosztować czegoś egzotycznego, trudno dostępnego w sklepie.
Udaj się na Ballarò, jeśli potrzebujesz świeżych ryb, lokalnych serów, pysznych wędlin bez chemii, sezonowych warzyw i owoców, różnych gatunków wysokiej jakości mięsa. Możesz wypić na targu świeżo wyciskane soki owocowe. Są one na bieżąco przygotowywane, więc zawierają bogactwo witamin i minerałów. Rewelacyjnie smakują soki wyciśnięte z nagrzanych słońcem pomarańczy, granatów. Targ Ballarò to również idealne miejsce do tego, aby skosztować sycylijskiego street foodu. Sceneria jest bardzo ciekawa. Możesz zobaczyć zabytkowe kościoły, budynki nadszarpnięte zębami czasu.
Jakie warto odwiedzić targi na Sycylii?
Jeśli interesuje Cię miejsce, w którym życie tętni nawet nocą, a do tego można zjeść coś smacznego, to wybierz się na włoski targ La Vucciria. Mieści się od nieopodal portu La Cala. Za dnia jest na bazarze spokojnie, nie ma dużych tłumów. Zmienia się to jednak wraz z nadejściem wieczornych dni. Stoisk jest multum, możesz liczyć na zróżnicowany asortyment.
To właśnie na targu La Vucciria możesz poczuć prawdziwą sycylijską atmosferę. Jeśli jesteś miłośnikiem street foodu, to bez wątpienia zostaniesz na dłużej. Wśród ulicznego jedzenia znajdziesz wiele hitów, które mocno Cię zaskoczą. Serwowane są przykładowo bułki, na których znajduje się śledziona i płuca, w połączeniu z serem i sokiem cytrynowym. Oczywiście nie brakuje też rarytasów, z których słynie kuchnia sycylijska.
Na jaki bazar się udać?
Nieopodal teatru Massimo znajduje się miejsce, które warto odwiedzić. Mowa jest tutaj o bazarze Mercato del Capo. Jego powierzchnia robi wrażenie, to samo można powiedzieć o asortymencie. Jeśli szukasz świeżych ryb, to jest to idealne miejsce na ich zakup. Nie brakuje punktów, które serwują pyszne dania, których warto spróbować.
Z sycylijskich targów można śmiało polecić Piazza Marina. Pamiętaj jednak o tym, że nie jest on dostępny przez cały tydzień. Możesz wybrać się na niego tylko raz w tygodniu. Jest to niedzielny pchli targ, który najlepiej odwiedzić z samego rana. Nie zwlekaj, bo ominą Cię najbardziej pożądane produkty. Będzie to doskonałe miejsce na zakup pamiątek. Targ Piazza Marina jest w stylu vintage, dlatego miłośnicy tego stylu go uwielbiają. Możesz zaopatrzyć się przykładowo w piękną ceramikę, na której widnieją sycylijskie motywy. Kupisz też stare książki, finezyjne lustra, unikalne lampy i wiele innych oryginalnych rzeczy.
Godne polecenia targi sycylijskie
Na głównym placu w centrum Katanii znajduje się targ Pescheria di Catania. Cieszy się ogromną popularnością. Jeśli szukasz świeżych ryb i owoców morza, to koniecznie udaj się do tego miejsca. Powierzchnia targu nie jest duża, ale pomimo tego możesz liczyć na duży wybór. Rybne zapachy nie przyciągają, ale warto przyjść i obejść cały. Nie brakuje stoisk z owocami, warzywami. Jest też wiele gatunków mięsa do wyboru, więc bez wątpienia kupisz wszystko do zrobienia pysznych posiłków. Wiedz także, że targ Pescheria di Catania jest bardzo uroczym miejscem. Zrobisz wiele ciekawych zdjęć pamiątkowych.
Dla wielu osób ulubionym targiem w Sycylii jest Fera 'o Luni – Mercato di piazza Carlo Alberto. Cieszy się popularnością w dużej mierze ze względu na bardzo atrakcyjne ceny. Są one niezwykle niskie. Będziesz zadowolony, bo za dobrej jakości produkty nie zapłacisz wiele pieniędzy. Kupisz różne warzywa, owoce, mięso i ryby bez konieczności nadwyrężania budżetu. Oczywiście na jedzeniu się nie kończy. Możesz też kupić wiele innych rzeczy na bazarze. Jest to centrum handlowe, które oferuje między innymi włoskie ubrania. Zaopatrzysz się też w bieliznę, środki czystości i szereg innych produktów.
Dokąd się wybrać?
Klimatycznym targiem na Sycylii jest Il mercato di Ortigia. Niech nie zmyli Cię jego niewielka powierzchnia. Dawniej znajdował się przy świątyni Apolla, ale został przeniesiony na Via Emmanuele de Benedictis. Możesz liczyć na wiele stoisk ze świeżymi rybami. Dostaniesz też rozmaite owoce, świeże i suszone. Na targu kupić lokalne sery, różne przyprawy. Warto odwiedzić też pobliskie delikatesy, jeśli interesują Cię lokalne produkty oraz spróbować kuchni sycylijskiej w Caseificio Borderi.